為了進(jìn)一步加強(qiáng)公司食堂科學(xué)的管理,保障正常運(yùn)行,改善膳食質(zhì)量,提高服務(wù)水平,保障廣大就餐人員身體健康,更好地為就餐人員服務(wù),結(jié)合食堂的實(shí)際,特制定本方案。食堂管···
一、就餐人數(shù)發(fā)生變化1.溝通和協(xié)調(diào)·保存與甲方部門的密切溝通,了解就餐人數(shù)的變化趨勢(shì)和預(yù)期需求。2.實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和通知·在售餐現(xiàn)場(chǎng)安排專人監(jiān)測(cè)就餐人數(shù)變化,及時(shí)通知