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解決方案

食品檢測類別及項目
時間:2024-04-02

序號

檢測項目

檢測內(nèi)容

1

農(nóng)藥殘留

水果、蔬菜等

2

甲醛

牛百葉、蹄筋、豬皮、鴨掌、水筍、腐竹以及海蜇皮、蝦仁、扇貝肉、海參、魷魚等海產(chǎn)食品

3

吊白塊

腐竹類(包括腐竹、油皮)、粉絲類、米粉制品類、面粉、竹筍、榨菜

4

面粉中過氧化苯甲酰

小麥粉、面粉、面粉制品

5

二氧化硫

白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜等

6

硼砂

腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮、米粽、年糕、蝦丸、魚丸和薩其馬等

7

溴酸鉀

小麥粉、面粉、面粉制品

8

亞硝酸鹽

鹵肉制品、鹵菜及腌制品

9

火堿

毛肚,黃喉以及海參、魷魚等干水產(chǎn)品、生鮮乳

4

食醋總酸

食醋

11

羅丹明B

辣椒,花椒等調(diào)味品、火鍋油

12

硫酸鋁鉀

豆制品,面制品及水產(chǎn)品

13

鹽酸克侖特羅

豬肉、牛羊肉及肝臟等

14

萊克多巴胺

豬肉、牛羊肉及肝臟等

15

沙丁胺醇

豬肉、牛羊肉及肝臟等

16

三聚氰胺

乳及乳制品、蛋及蛋制品

17

孔雀石綠

魚類

18

氯霉素

生食水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜

19

黃曲霉素毒素B1

花生、玉米、稻谷、小麥、花生油等糧油食品

20

罌粟殼

火鍋底料

21

呋喃代謝物

水產(chǎn)品

22

熒光增白劑

菌菇類

23

劣質油

食用油

24

注水肉

豬肉、牛肉、羊肉

備注:以上食品檢測項目,如有我公司不能完成的,送至第三方檢測機構出具檢測報告。

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